Świat widziany z perspektywy talerza wygląda niezwykle interesująco. Nie jest to tylko zasługa tego, co jemy, ale i gdzie. Restauracja nie jest bowiem dla stylowych ludzi wyłącznie jadłodajnią, a raczej modnym i wyjątkowym miesjcem, gdzie spotykają się interesujący ludzie, najnowsze trendy i najróżniejsze pasje.
- Top of the world, Las Vegas
Usytuowana na wysokości 350 metrów ponad Las Vegas restauracja, do której wjeżdża się windą pędzącą z zawrotną prędkością (w ciągu sekundy pokonuje ona trzy piętra). Znajduje się na Stratosphere Tower, dołączonej do hotelu o tej samej nazwie. Jest to najwyższy punkt obserwacyjny na zachód od Mississippi i z pewnością najlepszy widok na Las Vegas. Na deser proponuje się zachód słońca, ale trzeba zamówić stolik odpowiednio wcześniej. Znakomita kuchnia - w wiekszości tradycyjne dania włoskie i amerykańskie.
Na wirtualną podróż można się wybrać klikając_ tutaj _. **
- Sushi bar, Hollywood
Sushi bar, w którym spośród kultury japońskiej można m. in. spróbować oryginalnej Sake, należy do aktorów: Astona Kutchera oraz Seana Astina. Na ekranach LCD wokół baru wyświetlane są filmy i zdjęcia przybliżające symbolikę tej kultury. A co w menu? Przede wszystkim drink o nazwie „Pocałunek gejszy" i danie z krabów o nazwie „Marilyn Monroll".
- Rice To Riches, Nowy Jork
Maniakom ryżu i zdrowej, bezglutenowej żywności, polecamy lokal w Nowym Jorku, który serwuje wyłącznie takie specjały. Do wyboru są różne smaki ryżowych dań słodkich: „Zrozumieć wanilię", „Pistacjowy protest", „Seks, narkotyki i rocky road", „Don cappuccino" „Caramel nr 5". Uwaga! Ryżu w amerykańskim lokalu nie je się patyczkami, ale specjalnymi, firmowymi łyżeczkami. O tym, ze twórcy tej restauracji mają poczucie humoru można się przekonać przeglądając ich stronę internetową. Klikając na ikonę „kucharze", zobaczymy pijanych leżących na barze mężczyzn, a po chwili pojawia się napis.. Opps, pomyłka w zdjęciu.
- Molten cafe, Hawaje
Molten Cafe znadjuje się wewnątrz Mauna Loa, największego na świecie wulkanu na Hawajach. Atmosfera jest naprawdę gorąca.
Samuel Pompay, właściciel restauracji chciał zaoferować swoim gościom niezapomniane i niepowtarzalne wrażenia. W końcu restauracja to nie tylko jedzenie.
Powstała w dziewięć miesięcy. Ma powierzchnię 280 metrów kwadratowych i 50 miejsc. Inżynierowie zaprojektowali wnętrze tak, aby w przypadku nieoczekiwanej erupcji nie ucierpiał żaden z gości. Okna i drzwi wykonane zostały z superwytrzymałych materiałów i spływająca po nich lawa nie stanowi żadnego zagrożenia, a tylko fascynuje.
Stek przyrządzony przy użyciu naturalnej energii cieplnej kosztuje 60 dolarów.
- Red Sea Star, Izrael
Izraelska restauracja umieszczona ponad 4 metry pod powierzchnią wody Morza Czerwonego.
Wąskie okna z plexiglasu umożliwiają podziwianie podwodnych krajobrazów w trakcie obiadu. Nie bez powodu więc zamiast lamp są świecące rozgwiazdy, krzesła mają kształt ośmiornic, a dekoracje do złudzenia przypominają wodorosty. W menu znajdują się przede wszystkim rybne specjały.
Już teraz można się wybrać na wirtualną wycieczkę do podwodnej restauracji, klikając tutaj.
- Dans Le Noir, Londyn
W tej restauracji nie ma kompletnie żadnego znaczenia to, jak potrawa prezentuje się na talerzu. Dlaczego? Wewnątrz panuje całkowita ciemność. Dlaczego? Podobno wyostrzają się zmysły smaku i powonienia, jeśli ograniczymy udział wzroku w spożywaniu posiłku. Nieoficjalnym powodem zgaszenia świateł w restauracji może być jednak również nieudolność kucharzy.
Takich restauracji powstało również kilka w Paryżu. Obsesja?
Na stronie internetowej restauracji wita użytkowników maksyma Szekspira: „There is no darkness, but ignorance".
- Donatello, The Azores
Milton Veríssimo we współpracy z architektem Carlosem Mota zaprojektowali i stworzyli restaurację Donatello. Poza nowoczesnym wystrojem smakować tam można kuchnie: włoską, amerykańską i tradycyjną, portugalską.
- Mars 2112 - New York City, USA
35 000 metrów kwadratowych w samym sercu Times Sqaure, wielowymiarowa, dwupiętrowa, łącząca fantazję i rzeczywistość. Poza tym, że można tam coś zjeść i pobawić się, można też dowiedzieć się czegoś ciekawego na temat czerwonej planety.
Na przykład: wiecie, że dzień na Marsie jest nieco dłuższy niż na ziemi, a rok tamże spędzony trwa 687 dni. Na Marsie znajduje się również najwyższa góra w systemie planetarnym. Nazywa się Olympus Mons.
- Bank statement, Cambridge
W 1960 roku w miejscu tej restauracji znajdowała się rezydencja zarządu Banku Centralnego Sri Lanki.
W tej chwili jest tam lokal urządzony w stylu retro, w którym znajdują się dwa bary, zamknięta sala obiadowa, taras, tropikalny ogród. Podobno nadal przebywają tam przede wszystkim dyplomaci i urzednicy. Nie wiadomo tylko, czy z powodu sentymentu, czy doskonałej kuchni.
- All the beige, Tokio
Nazwa mówi sama za siebie. Restauracja znajduje się w budynku Chanel w Ginza i hołduje nie tylko nazwą pracom znanej projektantki. Kucharzem jest Alain Ducasse, stąd dominacja kuchni francuskiej.
_ Zobacz również : _